Markus Wolf

Eröffnung ♥

Eröffnung ♥

Aufgeregt Wisst Ihr noch, am Montag… nein zu lange her. Aber: nach so langem und geduldigem Warten, können wir (wenn möglich) an diesem Samstag bereits die Tore für Euch öffnen. Und starten hierbei gleich mit unserem traditionellen Wurstsalatbuffet und an Pfingstsonntag und -Montag machen wir gleich weiter. Frisches aus unsere Küche. Von daher: macht Euch ein […]

Unser Biergarten Biergarten

Unser Biergarten

Es ist sowas von herrlich . Bei schönstem Sonnenschein wurde alles fertig. Unser Biergarten . Mit gemütlichen Stühlen, schattigen Plätzen unterm Schirm – oder für Sonnenanbeter auch den sprichwörtlichen Platz an der Sonne  Freut Ihr Euch auch schon auf eine kühle hausgemachte Limo? Oder ein klassisches Vesper? Aber natürlich auch Kaffee und Kuchen – oder […]

Linzertorte und Linzertörtchen Linzertorte

Linzertorte und Linzertörtchen

Linzertorte … und Linzertörtchen  für den kleinen Hunger und die große Pause mit einem guten Kaffee, Tee oder einer hausgemachten Limo und das ganze in schönem Sonnenschein auf und in unserem Biergarten. Ist das nicht lecker? Ach so, es ist ja erst 09:00 Uhr. Egal. Kuchen geht immer immer. Oder? Wusstet Ihr, dass die Linzertorte als […]

Eine erfrischende Limo braucht auch eine feine Ausgangsbasis ♥ Ein guter Grundstock

Eine erfrischende Limo braucht auch eine feine Ausgangsbasis ♥

Eine erfrischende Limo – haus – und selbstgemacht braucht eine gute Ausgangsbasis. Wie zum Beispiel uns frisches selbstgemachtes Pfefferminzsirup.Einkochen, einreduzieren, abseihen und dann in erkaltetem Zustand (ungefähr sollte er die Konsistenz von dünnflüssigem Honig haben – nicht wie Wasser aber auf der anderen Seite auch nicht zu zähflüssig) in Flaschen abfüllen und dann ab in […]

Unsere Dachterrasse Dachterrasse

Unsere Dachterrasse

Unsere Dachterrasse lädt nicht nur zum Frühstück ein, sondern mit einem Buch oder einer Zeitung lässt sich dort im Sonnenschein und doch beschattet, durch unser Haus, ein herrlicher Nachmittag oder gar ein früher Abend genießen.Und man muss ja nicht lesen – man kann auch einfach nur dort mal die Seele baumeln lassen.#kräuterhexreutin #schwarzwald #alpirsbach #blackforest […]

Sonnenfrühstück Sonnenfrühstück

Sonnenfrühstück

Frei interpretiert: auf Schnee folgt Sonnenschein und da die Sonne noch nicht so kräftig ist am heutigen Freitag, passt ein wenig Seelennahrung in Form eines frischen Cupcake perfekt Ob Buttercreme, oder Vanille-Schoko, mit Himbeeren oder gar Frischkäse es gibt viele Varianten leckere kleine Cupcakes entstehen zu lassen.Wir machen uns erstmal dazu eine heiße Schokolade und […]

Frohe Ostern Frohe Ostern

Frohe Ostern

Frohe Ostern für Euch. Na, wie schauts aus, habt Ihr alles gefunden, was der Osterhase so versteckt hat? Manches ist aber auch gut getarnt. Ob in der Wiese, oder im Schrank, die Verstecke sind vielfältig Und manchmal hilft auch eine gute Spürnase, dem Hasen auf die Fährte zu kommen.Falls Ihr immer noch nicht alles gefunden […]

Eierlikörtorte Eierlikörtorte

Eierlikörtorte

Frisch aus dem Ofen …. also gestern und jetzt über Nacht in der Kühlung herrlich durchgezogen unsere Eierlikörtorte, die auf keiner Ostertafel fehlen darf.Beste Zutaten und natürlich Eierlikör ein Träumchen, findet Ihr nicht auch? So und nun genug geschrieben, ich muss meiner Verantwortung gerecht werden und testen, dass die Qualität stimmt – und das macht […]

Es wird Frühling ♥ Spiegelung im Fenster

Es wird Frühling ♥

Es wird Frühling (endlich ) und bei strahlendem Sonnenschein lassen sich die schönsten Lichtspiele mit der Kamera einfangen. Und dabei lassen sich manche Details unserer Familiengeschichte am Haus entdecken.Und die Osterwoche wird nicht nur vom Wetter her bunt. Habt Ihr schon alle Eier gefärbt?#kräuterhexreutin #ostern #frühling #sonne #eierfärben #lichtspiele #sommerzeit #alpirsbach #schwarzwald #blackforest #rezepte