Kulinarischer Kalender der Kräuterhex‘ in Reutin: Magische Genüsse bis zum Jahresende
Liebe Gäste, liebe Feinschmecker,
bei uns in der Kräuterhex‘ Reutin weht schon der Duft köstlicher Kreationen durch die Küche – und das nicht ohne Grund! Unser neuer kulinarischer Kalender ist da und verspricht bis zum Jahresende wahre Geschmacksexplosionen. Von herzhaften Vesperbuffets bis hin zu festlichen Menüs in der Adventszeit und an den Feiertagen: Hier kommt jeder auf seinen Genuss. Doch eines vorweg: Für unsere begehrten Hexen-Specials bitten wir euch, rechtzeitig zu reservieren – besonders für die Festtage sind die Plätze immer heiß begehrt!
Vesperbuffet:
Ein Klassiker, den ihr nicht verpassen dürft: unser Vesperbuffet. Von feinem Schwäbischen und Straßburger Wurstsalat, über hausgemachten Käsesalat bis hin zu deftigen Schmankerln wie Schwarzwälder Schinken und frischen Hausmacher Würsten. Dazu servieren wir bunte Salatauswahl, hausgemachte Chutneys und Dips sowie unsere berühmten Hex‘-Kartoffeln und eine herrliche Brotauswahl. Für nur 18,50 € pro Person erwartet euch ein Festmahl, das ihr nicht vergessen werdet!
Samhain-Menü: Donnerstag, 31. Oktober ab 17:00 Uhr
An Halloween wird es bei uns nicht nur gruselig, sondern auch richtig lecker! Unser Samhain-Menü verzaubert euch mit einer cremigen Kürbissuppe, einer herbstlichen Apfel-Blattsalatvariation und zwei Hauptgängen zur Auswahl: Ein saftiges Rindersteak oder vegane Linsen-Maultaschen – beide begleitet von feiner roter und gelber Beete. Abgerundet wird das Menü durch einen sündhaft leckeren Apfel-Quitten-Crumble. Für nur 32,00 € pro Person wird dieser Abend zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Und: Alles gibt es auch in vegan!
Nikolaus Candlelight Buffet: Freitag, 6. Dezember ab 18:30 Uhr
In der Adventszeit wird es gemütlich! Bei unserem Nikolaus Candlelight Buffet servieren wir euch Schwarzwurzelsüpple, Rote Beete Carpaccio und viele weitere Leckereien wie knusprige Ente, feines Rinderfilet in Pfefferrahm und winterliches Gemüse. Das festliche Dessertbuffet lässt ebenfalls keine Wünsche offen: Von dunklem Schokoladenpudding bis hin zu Orangen-Tiramisu – hier bleiben keine Naschkatzen hungrig. Für 34,00 € pro Personkönnt ihr euch auf einen stimmungsvollen Abend freuen, der garantiert Weihnachtsstimmung aufkommen lässt.
Weihnachtsbuffet: 25. & 26. Dezember
An den Weihnachtsfeiertagen öffnen wir für euch die Pforten unseres Hexenhäuschens und servieren ein festliches Weihnachtsbuffet der Extraklasse. Genießt die festlichen Aromen einer Roten Zwiebelsuppe und probiert euch durch unsere vegetarischen und veganen Vorspeisen. Höhepunkte des Buffets sind das zarte Rehgulasch in Wildrahmsoße, Hähnchen in Calvados-Rahm und für die Vegetarier: hausgemachte Pilzbratlinge mit veganer Bratensoße. Den süßen Abschluss bilden hausgemachte Desserts wie Apfelstrudel und alkoholfreies Tiramisu. Für nur 34,00 € pro Personkönnt ihr mit euren Liebsten festlich genießen.
Silvesterbuffet: 31. Dezember ab 18:00 Uhr
Zum krönenden Jahresabschluss laden wir euch zu unserem Silvesterbuffet ein. Der Abend startet mit einem Kartoffel-Kräuter-Süpple und geht über in eine reiche Auswahl an Vorspeisen und Hauptgerichten, darunter Rinderfilet in Pfeffer-Rahmsoße, Lachsfilet in Kräuterkruste und Schweinelendchen in Speck-Trollinger-Sößle. Natürlich darf auch der süße Abschluss nicht fehlen: Mit Schoko-Birne-Kuchen und Zimt-Mascarpone-Dessert könnt ihr das alte Jahr gebührend verabschieden. Für 36,00 € pro Person werdet ihr kulinarisch ins neue Jahr begleitet.
Kräuterseminar & Raunächte: 21. Dezember ab 14:30 Uhr
Wer gerne tiefer in die Welt der Kräuter eintauchen möchte, hat bei unserem Kräuterseminar mit Kräuterpädagogin Sonja Pross die Gelegenheit dazu. Lasst euch am 21. Dezember in die Geheimnisse der Raunächte einweihen und erlebt einen inspirierenden Workshop, bei dem ihr viel Spannendes über die Kraft der Kräuter erfahrt. Für nur 20,00 € pro Person, inklusive eines Getränks, werdet ihr zum wahren Kräuterhexenlehrling!
Öffnungszeiten und Reservierung
Damit ihr euch euren Platz bei unseren magischen Veranstaltungen sichern könnt, bitten wir euch dringend, rechtzeitig zu reservieren. Ob zu den Festtagen oder für unsere beliebten Buffets – die Plätze sind begrenzt, also greift schnell zum Telefon oder schreibt uns eine Nachricht!
📅 Unsere Öffnungszeiten:
- Dienstag: 16:00 – 21:00 Uhr
- Mittwoch, Freitag, Samstag: 11:30 – 22:00 Uhr
- Sonntag: 11:30 – 17:00 Uhr
- Montag & Donnerstag: Ruhetag
📞 Reservierungen unter: 07444-9568135 oder per E-Mail an post@kraeuterhex-reutin.de
Wir freuen uns, euch bald bei uns begrüßen zu dürfen und wünschen euch schon jetzt eine zauberhafte, genussvolle Zeit bei der Kräuterhex‘ Reutin! 🌿✨
Eure Kräuterhex‘ Reutin – magisch lecker, hausgemacht und immer mit einem Hauch Hexerei!